King Fusion

KÜCHE: asiatisch/Fusion
Klosterstrasse 24, 40211 Düsseldorf
TELEFON: 0211 16887333
www.kingfusion.de
ÖFFNUNGSZEITEN:
Montag bis Freitag: 12:00 – 15:00 Uhr
Samstag: 14:00 – 23:00 Uhr
Sonntag geschlossen

Besucht am  9. Februar 2019.

Das King Fusion hat seit einigen Monaten in den früheren Räumlichkeiten des „Butch Becker“ (siehe unseren früheren Beitrag dazu) eröffnet. Die gesamte Einrichtung haben die Betreiber umfassend neu und aufwändig gestaltet. Leider können Essen und Service da nicht mithalten:

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Manima, Takumi 3 und Coa

Als Kontrast zur weihnachtlichen Hausmannskost waren wir im Dezember auch öfter asiatisch essen. Asiatisch ist natürlich nicht gleich asiatisch. Das Interview mit Tim Raue in der aktuellen Ausgabe des Feinschmeckers (Ausgabe Januar 2019, Seite 79) mahnt uns denn auch, bei den verschiedenen asiatischen Küchen nicht zu pauschalisieren. Daher versuchen wir einmal, bei den von uns besuchten Restaurants die individuellen Stärken und Schwächen herauszustellen:

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Adjito

KÜCHE: Japanisch/Crossover
Lorettostraße 18, 40219 Düsseldorf
TELEFON: 0211 97179753
adjito.de
ÖFFNUNGSZEITEN:
Montag bis Donnerstag: 18:00 – 00:00 Uhr
Freitag: 18:00-01:00
Samstag: 18:00 – 00:00 Uhr
Sonntag geschlossen

 

Besucht am  17. Januar 2017.

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